近日，市場監管總局發布信息，經過五年不懈努力，截至目前，已完成全國在產在營保健食品生產企業體系檢查首輪全覆蓋，累計完成體系檢查2520家次，覆蓋率達到140%，推動保健食品抽檢合格率連續5年保持在99%以上，促進整個行業食品安全管理水平明顯提升。

體系檢查立足發現和化解風險隱患，提升企業管理能力和水平，探索全過程、全環節監管模式，推動食品安全風險隱患防控向事前預防型轉變。5年來，市場監管部門堅持以查促改、以改促防、以防促優，全面掌握了保健食品生產企業生產經營和產品質量安全整體情況，實現了鍛煉隊伍、完善流程、提升企業管理水平和保障食品安全的目標任務。首輪全覆蓋體系檢查發現的問題已全部整改到位，在完善企業質量管理體系、提升產品質量安全水平、健全體系檢查運行機制、提升監管效能以及培養鍛煉人才隊伍等方面取得顯著成效，形成了一批可復制可推廣的經驗做法。

下一步，市場監管總局將貫徹落實“四個最嚴”要求，堅持問題導向，指導督促各省級市場監管部門進一步健全動態化、常態化、專業化體系檢查工作機制，督促保健食品生產企業落實落細主體責任，推動高水平安全與高質量發展良性互動。

來源：市說新語